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教你做长豆角鸡蛋饼营养又美味这样的做法你物业

作者:  来源:  日期:2021年09月16日

教你做长豆角鸡蛋饼,营养又美味,这样的做法你肯定没有吃过

大家会遇到这样的问题吗?豆角怎么做都还有一股生味,偏偏豆角如果不熟透的话,极有中毒的可能性。后来我就学会了,第一是在做豆角的时候放一点小苏打,第二就是在做豆角之前先把豆角好好地焯煮一下。

准备食材:豇豆、蒜末、葱花、面粉、鸡蛋、十三香、肉花肠等。

1、起锅烧水,将准备好的豇豆放在锅中,进行焯煮。

2、将准备好的肉花肠切成一个个小丁状。

3、鸡蛋打散在空碗中,加入适当量的盐巴在其中。

4、准备适当量的十三香放在其中,进行调味。

5、将葱花放在其中。

6、面粉也洒在其中,进行混合。

无独有偶。36岁的林女士 7、将切好的肉花肠放在其中,进行均匀的搅拌。

8、平底锅加入一点点油,放入焯煮好的豇豆,围城一个个圆圈。

9、将准备好的面料均匀的洒在豇豆的上面。

10、煎炸熟好之后盛出来,切成一个个小块状。

香、软、就是这道小饼的代名词了。放在盘子里,可以端上桌开动了,希望是大家喜欢的啦。

本文相关词条概念解析:

豆角

豆角(Vignaunguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角、青豆角、紫豆角。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。

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