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教你做拔丝苹果分钟就学会原来拔丝是这样的

作者:  来源:  日期:2021年09月16日

教你做拔丝苹果,5分钟就学会,原来拔丝是这样做的,简单易学

小董陪你一起学各种家常菜做法

躺着也中枪。” 苹果是水果中的一种,营养价值很高,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。

苹果具有这么高的营养,通常我们吃的时候主要是生吃苹果,那今天小董用苹果给大家做一道美食—拔丝苹果,脆爽又清甜,好吃又美味。下面一起来看下具体做法吧。

主要食材:苹果

具体步骤:

1、苹果清洗干净去籽切块放清水中备用

2、盆中倒30g面粉,加淀粉,打个鸡蛋搅拌均匀,倒入适量的清水,搅成面糊。

3、锅中倒入油,油热之后,把均匀裹上面糊的苹果放里面炸,炸至苹果表皮金黄酥脆就行了

4、锅中倒油,100g白糖用凉油炒化

5、倒苹果块,快速翻炒均匀,裹上糖汁就可以出锅了

好了,这样一道简单又美味可口的拔丝苹果就做好了。

1、锅中倒油,一定要用凉油融化白糖,这样才能做出来拔丝的效果。

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