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天价鱼事件的冷思考

作者:  来源:  日期:2019年11月08日

  春节期间,发生在哈尔滨的 天价鱼 事件,成为举国舆论关注的焦点。经过 剧情 多次反转、是非难以辨明的波折后,当地终究得出了调查结论,欺诈顾客的餐厅被撤消执照,并对相干部门和人员启动问责程序。

  哈尔滨 天价鱼 事件之前,使人记忆犹新的是 青岛大虾 风波,虽然宰客商家受到严罚,但当 青岛大虾 被戏谑为一种货币计量单位时,当地官员感叹,再多的文宣投入,也无法修复遭到重创的地方形象。可以说, 天价鱼 的出现,提前结束了 青岛大虾 的尴尬,成功转移了公众愤怒的视线。但问题在于,即使将 天价鱼 餐厅逐出市场,宰客现象在中华大地就能杜绝?消除了 大虾 和 鳇鱼 ,下一个爆发点在何处?西北,还是西南?

  所谓 民以食为天 ,与宰客现象相伴的,还有困扰国人已久的食品安全问题。在某种程度上,甚至已演变成 互害 模式,自己生产的东西不敢吃,卖给别人,再从市场上买回生产者不敢食用的食品。有人将之归结为人性的黑暗,甚至质疑我们这个民族是不是良心大大坏掉了。但又如何解释,在中国历史的大部分时期,各行各业都有百年老店,视消费者口碑、视质量如生命的各种传奇。

  但凡是人,多有自利的经济理性,虽然不排除高尚的利他行为存在,但人性的基本盘是自利,而这类自利必须以不伤害他人的合法权益为前提。法律制度的设计,规制的正是人类行为的底线。换言之,以损害他人的方式利己者必须遭到惩罚,正气才有弘扬的余地。

  另一方面,则是政府监管是否到位?比如, 天价鱼 餐厅的标价是否违反物价法?是否涉嫌价格欺诈或虚假广告?当地执法部门的平常监管、发现和处理问题的机制究竟存在什么问题?

  应当看到,正如犯罪学理论所证明的,犯罪犹如杂草,只要种子在,有土壤,终是要冒芽,再多的警力投入,也没法完全遏制犯罪的产生。侵害消费者权益也是如此,只要有利可图,必然有人铤而走险。更何况,消费侵权的违法本钱并不高,涉事商家多以罚款、关门了事,并不妨碍日后 东山再起 。

  尤其是,受害消费者往往习惯于息事宁人,可以想象,无论是 青岛大虾 还是 天价鳇鱼 ,事发之前应该都不乏受害者。因此,勇于向不公正说不,才是避免不公正产生的第一要素。逆来顺受只会 鼓励 更多的侵权行为。 天价鱼 受害者的一条微博,促动了真相的还原、政府监管的补位,更给各地政府提了个醒,与其投巨资作广告拉人气,不如将自家院子打扫干净再迎客,不然,地盘上出个眼里只有钱的二愣子,再好的城市形象,也经不起折腾。

  其次,制度设计必须符合人性。如果站着能把钱给挣了,谁愿意腰里别把刀开黑店? 天价鱼 事件发生后,有报导质疑是导游将受害客人拉到宰客餐厅消费,其中有无利益勾兑,并不难查清。但真正关键的命题是,除了让捞回扣的导游出局,禁止其行业准入外,让导游职业有合理的服务收入,不再从购物回扣中打主意,更是制度设计的关键。许多国家的旅游业严禁导游拿回扣,照样招徕优秀人才,说明分配只是一种机制设计。

  其三,必须建立评价机制。使用打车软件的司机,服务态度明显好于许多出租车司机,不拒载,言语温和,以顾客方便为上。同样是司机,为何服务态度有差异?原因就在于,乘客对使用打车软件的司机有评价权,服务结束后,可以给五星好评,也可以给差评,而这些评价与司机的绩效工资密切相干。司机有监督压力,只能将每位乘客都服务好,而乘客也因此找到上帝的感觉。

  总之,办法总比问题多,宰客现象也好,食品安全问题也罢,其中的纠纷与冲突,许多发达国家都曾经历过,也曾有过黑暗期,但终究都找到了解决的办法。最关键的是,当问题暴露时,骂街并不能解决问题,只有合理的制度设计和行动应对,才是正道。

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